鶏手羽大根のとろとろ煮こみ

先日、購入した圧力鍋で料理しました。

レシピ

**鶏手羽大根のとろとろ煮こみ** by みほちい

ちなみに、上記でゆでたまごを作る必要があるのですが、↓のレシピで作りました。

ガス代節約！　ゆでたまごの作り方 by ルイくん

完成

感想など

手羽元がすごく軟らかくできて、大根にもかなり味が染みてて、なかなかの出来だったと思います。
ページの記載通り４人分のレシピそのままでやろうとおもったのですが、
4.5Lの鍋では少し小さかったようで、大根を少し余らせてしまいました。